广东人饮食清淡更易得这个病!汤渣的营养比汤水高?!

2016-10-27 来源:生活计仔多 阅读:

可是今天我们要讲的是关于我们的人体健康

传统的三高是指高血压、高血糖、高血脂

在对付三高的同时,第四高已经悄然而至了。广东人饮食清淡更易得这个病!汤渣的营养比汤水高?!


第四高是

……

尿酸血症!


广州中医药大学第一附属医院贾主任带你了解一下这个病。

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数据表明,我们国家有1.7亿人患有高尿酸血症

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尿酸高的危险性居然比三高还要大

最终会导致痛风

影响到人体的心脑血管和肾脏

一般发作在关节部位

如果尿酸盐析出在脚趾

就会出现痛风性关节炎


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如果沉积在膝盖,就是膝关节疼痛。广东人饮食清淡更易得这个病!汤渣的营养比汤水高?!

如果沉积在脊柱上,就会出现类肩骨神经痛、类坐骨神经痛。广东人饮食清淡更易得这个病!汤渣的营养比汤水高?!
如果沉积在我们肾脏和泌尿道里,就会形成一些尿路的结石。广东人饮食清淡更易得这个病!汤渣的营养比汤水高?!


诱发严重的后果,而且对心血管有损伤。容易诱发心肌梗塞。


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高尿酸主要是病从口入,过量食用高嘌呤食物所致,我们广东地区是尿酸高,发病率高度的一个地区。主要是和我们的饮食结构有关系。


广东人的饮食都偏于清淡,相比其他地区三高人群的比例小了很多,但为什么偏偏会得第四高呢?


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平常喜欢吃海鲜,以及喜欢煲老火汤,里面的嘌呤含量非常高。所以这是导致这个地区高尿酸发病率高的主要原因。为什么老火汤里的嘌呤含量很高?其实我们煲汤的时候很多用到猪脊骨,还有一些动物的内脏,这些食物本身的嘌呤含量就非常高,通过充分的煎煮,大量的嘌呤都是释放在汤水里面。熬的时间越长,汤的嘌呤含量就越高。


健康喝汤的诀窍

建议在吃火锅的时候或者炖老火汤的时候,

尽可能多吃汤渣少喝汤水

原因:一方面在汤水里溶解的嘌呤比较多,

另一方面汤渣的营养比汤水高。


高尿酸患者谨记两吃两不吃


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不能吃的:蜂蜜、菌类。

菌类包括灵芝、蘑菇、香菇等等。


这些常用作煲汤的原料。它们的嘌呤含量比较高。蜂蜜是我们平常喜欢吃的食物,它本身不会生成尿酸,但蜂蜜中含有丰富的果糖,果在分解过程中,会促进尿酸生成,所以不建议尿酸高的人吃蜂蜜可以预防高尿酸的:梳打饼和玉米。


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可以降低人体尿酸的浓度,减少泌尿系统中的尿路结石生成。梳打饼容易购买,携带方便,降尿酸的作用也比较明显。


温馨提示:如果在外面应酬吃多了海鲜或者喝多了酒,可以把梳打饼随身携带。方便的时候吃一点。可以降低尿酸。


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是玉米。广东人饮食清淡更易得这个病!汤渣的营养比汤水高?!
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玉米包含了玉米苞叶,玉米须,玉米粒和玉米穗轴。其中玉米须和玉米苞叶是降尿酸的好东西。因为玉米须可以利尿泄热,平肝利胆,而玉米苞叶可以治疗砂石粒。


最佳食用功效

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如果食用了高嘌呤的食物导致尿酸高的时候,经常服用玉米须和玉米苞叶一起煮的水,有利于尿酸的排泄。

注意事项:

由于玉米须和玉米苞叶它们能够清利湿热,在药性上偏凉性,饮食清淡的人,他的血脂、血糖、血尿酸也不会过高,所以必要性不大,偏凉的话对一些脾胃虚寒的人可能会造成一定的影响。所以脾胃虚寒者应谨慎食用。建议饮食清淡的人不吃或少吃。


除了食疗,贾主任还给我们介绍了另外一种方法

通过按摩穴位

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那么这个穴位在哪?怎么找?

小腿内踝上三寸有一个穴位叫三阴交穴。

它是我们肝、脾、肾三经得交汇之处。

按摩这个穴位是有一定的降尿酸的作用。

平常自己可以去揉按它。


用自己的手掌去找~

有图有真相

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有了这些妙招,还担心尿酸降不下来吗?

no~

让健康杀手第四高无处可逃~


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标签: 尿酸   玉米   嘌呤   高尿酸  

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